De keukens van Duizend en één nachten
Kookwandeling
We nemen je mee naar enkele Turkse winkels waar het al snel duidelijk wordt hoe ze er zo enorm gevarieerd kunnen eten. Veel groenten. Veel fruit. Veel zuivel. Veel granen. Veel bonen. Veel linzen. Veel noten. Veel vlees. Er wordt opgelegd, gefermenteerd, gepekeld, gesuikerd, gedroogd. De mogelijkheid tot variëren en combineren is zonder einde. We gaan slechts enkele gerechten maken, die je wel zullen inspireren om verder te gaan in deze fantastische keuken.
RESERVEER NU