Programma

De Moorse keuken is een Spaans – Arabische keuken. Couscous met varkensvlees is daarin absoluut niet ondenkbaar. Of Jamon Iberico met pimentos in een knapperig jasje van filodeeg.
Kortom, de Moorse keuken is enorm rijk, alles mag, alles kan en het aanbod aan ingrediënten is enorm. We zullen voor deze avond de wijnen aanpassen voor wie wil. Je betaalt dan €15 extra voor de Spaanse wijnen in plaats van de gebruikelijke €10 voor onze huiswijnen.